L’Atelier Artisan Crêpier de Mabillon

Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre

Au-delà du quartier breton de Montparnasse, on peut déguster une crêpe un peu partout dans Paris. Le tout est de trouver une bonne adresse. En juillet, nous avons testé et validé l’Atelier Artisan Crêpier de Mabillon.

A 2 pas du métro Mabillon, proche du quartier d’Odéon, l’Atelier Artisan Crêpier est idéalement situé pour déjeuner, dîner ou même faire une pause goûter. La décoration est moderne, avec quelques touches vintage comme avec les affiches que j'ai trouvé très sympas. Le restaurant bénéficie de la climatisation et propose 2 salles pour vous accueillir.

Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre

Sur la carte, vous retrouverez des classiques parmi les galettes ou les crêpes sucrées. Mais également des recettes originales qui chacune porte un prénom ancien comme Léonce, Ferdinand, Germaine ou Lucienne.

Côté salé, nous avons opté pour Marcel (saumon et épinards frais) et Robert (mozzarella, tomates cerise et roquette). Les galettes sont servies avec un bol de salade verte. Parfait pour accompagner notre crêpe salée.

Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre

En dessert, j'ai craqué pour une crêpe flambée : la Paulette, aux pommes caramélisées et au Calvados. Impressionnant par la flambée et délicieux avec le choix des ingrédients. Frenchy Christof a choisi une crêpe ultra gourmande : la Germaine, au Nutella, bananes fraîches, chantilly et noix de coco.

Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre
Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre


Nous avons dégusté avec nos crêpes un cidre maison, très bon et parfumé. D'ailleurs, le restaurant propose plusieurs sortes de cidre et même des cocktails à base de cidre.

Nous nous sommes régalés à l’Atelier Artisan Crêpier de Mabillon. D'autant que les portions sont à la bonne taille. Ainsi, on peut profiter d'une galette et d'une crêpe sucrée sans avoir l'impression d'avoir trop mangé. C'est parfait.

C'est une adresse très agréable et gourmande à 2 pas du quartier d’Odéon. Idéale avant ou après une balade dans le quartier, pour tous les moments de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, apéro et dîner).

Restaurant crêpes l’atelier artisan crêpier Mabillon Paris crêperie cidre

10 rue Mabillon, Paris 6e
M° Mabillon

Ouvert tous les jours de 10h à 22h
Fermé le 25 décembre, le 1er janvier et le 1er mai

Menu envie d'exception (galette salée, crêpe sucrée parmi les exceptions et une bolée de cidre) 18,90€
Menu envie de tradition (galette salée, crêpe sucrée parmi les traditions et une bolée de cidre) 13,90€

Crédit photos: ©La Parisienne du Nord

2 commentaires

  1. Oh la bonne adresse !! Déjà la déco change un peu, toutes les crêperies se ressemblent ! A tester au plus vite ;)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est vrai que question déco, toutes les crêperies se ressemblent. Ici l'originalité n'est pas seulement dans la déco mais dans l'assiette aussi. Les recettes sont différentes des galettes classiques que l'on retrouve dans les crêperies traditionnelles.

      Supprimer