Meat Free Monday


Lorsque je suis allée au concert de Paul McCartney au mois de décembre, nous avons récupéré un prospectus d'une campagne écolo : Meat Free Monday. L'idée de cette campagne est d'encourager la population à diminuer les changements climatiques en réduisant la consommation de viande.
Le principe de la campagne : pas de viande le lundi (ou un autre jour de la semaine).
Cette campagne est soutenue par Paul McCartney, célèbre végétarien, et ses 2 filles Mary et Stella.
En digne carnivore comme beaucoup d'entre vous, j'avoue que je n'ai pas vraiment été sensible à cette campagne. Je préfère contribuer à la protection de notre planète (si tant est que je puisse faire quelque chose à mon niveau) en utilisant des ampoules basse consommation, en triant mes déchets...Mais le Parisien, lui, est presque végétarien (il mange seulement de la dinde, du poulet et du poisson) ! Et depuis cette semaine, il a décidé de faire son Meat Free Monday !!
Alors étant la cuisinière officielle du Home Sweet Home, pas de viande pour la Parisienne le lundi soir (ouf, les oeufs sont autorisés !)...!! Je vous entend d'ici : "et pourquoi elle se fait pas un plat pour elle ?"... Parce que je n'ai pas envie de faire 36 plats : ce sera le même pour tout le monde et comme ça, c'est plus simple !
Je me suis donc entrainée à tester de nouveaux plats et du coup, j'ai essayé les légumes farcis avec le haché 100% végétal de Sojasun. Bon, ça vaut pas une bonne farce traditionnelle mais ça se mange et plutôt bien ! Je vous laisse découvrir mes exploits culinaires en images...



Et pour les pro-végétarien, n'hésitez pas à vous rendre sur le site http://www.supportmfm.org/ où vous pourrez entre autres découvrir des recettes !


Bon appétit à tous !


Crédit photos : © La Parisienne du Nord

Un ptit tour en face des Panoramas...

Accès Jouffroy par le boulevard Montmartre

Pour continuer dans la série des passages parisiens, lorsque vous sortez du passage des Panoramas sur le boulevard Montmartre, il vous suffit de traverser la rue pour atteindre le passage Jouffroy. Créé en 1836, il est l’un des plus fréquentés. C’est notamment dû au Musée Grévin situé juste à côté et dont la sortie se fait dans le passage.


Le passage Jouffroy est le premier passage construit entièrement en fer et en verre.
Ses structures métalliques témoignent de l’évolution des techniques, des colonnes de fonte soutiennent les planchers et s’élèvent jusqu’à la verrière. Le passage fut le premier à être chauffé par le sol. […]
La configuration du terrain obligea les architectes à créer un décrochement en «L» à partir d’un escalier qui rattrape une légère déclinaison. (in passagesetgaleries.org)

Outre le Musée, le passage Jouffroy accueille diverses boutiques : broderie, jouets, objets de décoration pour la maison, livres d’art, etc…et également un hôtel, un coiffeur et un salon de thé.

Chaque fois, que je passe devant ce salon de thé, son côté rétro me fait retomber en enfance (et oui, plus jeune, j’ai beaucoup fréquenté ce quartier et notamment ce passage avec mes parents).


Salon de thé "Le Valentin"


L’hôtel Chopin me fera toujours penser à un épisode de Marie Pervenche (série française créée en 1984 et diffusée jusque 1988) avec Danielle Evenou (là, les moins de 30 ans ne peuvent pas connaître…à moins que…) dans lequel une touriste se fait assassiner dans le passage près de l’hôtel. Oui, je sais, c’est pas très gai mais c’était une série policière malgré tout, alors fallait bien un crime !




Accès Jouffroy par la rue de la Grange Batelière

A la sortie du passage Jouffroy, rue de la Grange Batelière, vous arrivez sur le passage Verdeau qui vous permet d’atteindre la rue du Faubourg Montmartre, plus au nord. Ce passage fut conçu en 1847, par les mêmes architectes que le passage Jouffroy. Plus méconnu car en retrait par rapport aux passages Jouffroy et Panoramas, il est pourtant l’un des plus clairs, grâce à sa haute verrière.


Accès Verdeau par la rue de la Grange Batelière


Accès Verdeau par la rue du Faubourg Montmartre
On retrouve dans ce passage plus particulièrement des boutiques de livres et cartes postales anciennes.


Crédit photos : © La Parisienne duNord

Waouh !!!

En fait, je ressens une certaine fierté aujoud'hui. Je me suis rendue compte, cet après-midi, que mon dernier post faisait partie des articles les plus populaires de la catégorie Culture du blog Hellocoton !


Alors je voulais aussi en profiter pour vous remercier chers lecteurs et Hellocoton ! ça me donne tout simplement envie de continuer...

On ne s'en lasse pas...

...de la neige !

Je ne sais pas vous, mais moi je préfère la neige quand je suis bien au chaud chez moi, sous mon plaid avec un bon thé !...et beaucoup moins quand je dois aller travailler (n'ayant pas les chaussures adéquates !) en marchant sur des œufs, de peur de glisser et bien sûr de tomber !

Mais l'avantage de devoir sortir pour aller travailler par un temps pareil, c'est que je peux en faire profiter...et là, avec cette lumière, je n'ai pas pu résister !



Elle est pas belle la Place Vendôme comme ça ? On regretterait presque que le parvis ait été piétiné et qu'il y ait finalement si peu de neige...Pff jamais contente !



Crédit photos : © La Parisienne du Nord

Un ptit tour à l'église...

Eglise Saint Roch (source Wikipedia)

J’ai fait une drôle de découverte cette semaine… Initialement je devais me rendre au musée des arts décoratifs pour voir l’exposition "Madeleine Vionnet"…mais je n’ai pas pu y accéder car il y avait trop d’attente (à suivre prochainement car je compte bien y aller…). Alors le hasard a voulu que je me retrouve dans cette église, située rue Saint Honoré (à 2 pas du Louvre et de Palais Royal) dans le 1er arrondissement.

L’idée première était de voir une exposition intitulée "La grande aventure des Chrétiens d’Orient". Coincée entre plusieurs immeubles, dans cette rue plutôt étroite, l’église Saint Roch est une belle surprise du 17e/18e siècle. Elle rassemble une belle collection d’œuvres d’art dont pour la plupart, vous pourrez lire l’origine de la toile sur des pupitres lumineux.

Au fond de l’église, dans une salle située derrière le chœur, vous pourrez découvrir l’exposition en cours qui est tout simplement un historique de la religion chrétienne et son existence actuelle en Orient. Instructif…

Voici un petit aperçu de la beauté de cette église…

N’hésitez pas à y entrer si vous passez par là…et comme vous le savez, l’entrée est libre.














Crédit photos : © La Parisienne du Nord