L'hôtel Original

L'hôtel Original porte décidément bien son nom. Entièrement redécoré par Stella Cadente, l'hôtel a cette particularité d'avoir toujours la même fonction depuis son origine, à savoir un hôtel.


Dès l'entrée, laissez-vous emporter par la magie avec cette ambiance très "Alice aux pays des merveilles". D'ailleurs, une des chambres a cette thématique pour sa décoration : la chambre familiale avec l'alcôve destinée aux enfants. Cachés derrière un rideau, les lits des enfants se font face. Voilà de quoi les amuser un moment!


Chaque chambre a ce "je ne sais quoi" de poétique et féerique. La chambre blanche me fait penser aux princesses de Disney. Bien qu'immaculée, elle montre combien le monochrome peut être nuancé.


Ainsi, la chambre jaune ou la chambre bleue, ont une décoration plus masculine, avec des tons assez chauds mais également des matières comme le plaid écossais.


Dans la série du monochrome, la chambre dorée m'a particulièrement plu. Elle a un côté "Goldfinger" qui a beaucoup de charme. J'y passerai bien une nuit avec mon James Bond attitré.


Comme je vous le disais, dès l'entrée, l'hôtel Original dévoile tout son charme. Lorsque vous passez par le lobby douillet avec ses fauteuils crapaud et ses luminaires enchanteurs, n'oubliez pas de jeter un œil aux maquettes des chambres : chaque chambre y est représentée, au détail près, telles les différentes pièces d'une maison de poupée.


L'hôtel Original est un boutique-hôtel, labellisé TemptingPlaces. D’ailleurs, je vous parlais de leur livre, 60 destinations uniques, dans un de mes articles spécial Noël, en décembre dernier.

8 boulevard Beaumarchais, Paris 11e
M° Bastille


Crédit photos : ©La Parisienne du Nord

Curio City, le dernier album de Charlie Winston

Le nouvel album de Charlie Winston a attisé ma curiosité, ne serait-ce que par sa couverture. Allez savoir pourquoi. En tous les cas, j'ai eu envie de découvrir ce qu'il nous réservait après son "like a hobo".

J'avoue: n'ayant pas été particulièrement attirée par ce morceau, j'ai mis Charlie Winston aux oubliettes. Après l'écoute de Curio City, je découvre une palette riche et un son entraînant sans répétition d’une chanson à l’autre, avec un peu de pop aux airs funky. Bref j'adore!


Curio City fait partie de ces albums que je nommerai "des albums pour la route" : ces musiques qu'on écouterait bien dans la voiture, sur la route des vacances. Ces musiques qui nous emportent vers un ailleurs qui nous fait voyager.


J'écoute Curio City dans les transports. Autant vous dire qu'il m'emmène loin... Parfois, je m'imagine en train de danser sur Truth ou Say Something, ou même Lately. Parfois, mes rêves prennent le dessus avec Stories ou Too Long

Bref Curio City porte bien son nom et ma curiosité a été récompensée. 



Crédit photo : ©La Parisienne du Nord


Saumur, ses monuments, son château et son vin!

Lorsque nous sommes allés visiter Saumur, nous voulions  découvrir d'une part la ville et son vin mais surtout nous avions envie de parcourir ces rues chargées d'histoire, et notamment un peu de la mienne.


En effet, mes grands-parents, mon père et sa sœur, ont vécu à Saumur au début de la seconde guerre mondiale.

C'est donc avec une certaine émotion que nous nous sommes baladés dans la ville, aidés des indications données par ma tante, dont les souvenirs sont quasi intacts alors qu'elle avait moins de 5 ans à l'époque.

Saumur, située dans les Pays de la Loire, est également connue pour son école de cavalerie : le Cadre Noir, un corps de cavaliers d’élite datant du début du 19e siècle. Bien que les prémices d’une académie d’équitation avaient vu le jour à Saumur au 17e siècle mais sans succès. Aujourd’hui, le Cadre Noir est indissociable de Saumur.

On retrouve l’école de cavalerie au bout de la rue Saint Nicolas que nous avons arpenté en essayant de deviner où pouvait se trouver l’horlogerie de mon grand-père. Vers le milieu de la rue, nous avons fait une halte dans l’église Saint Nicolas, qui a été joliment rénovée.


Un peu plus dans le centre, nous avons découvert le magnifique Hôtel de Ville. Puis poursuivant notre balade vers le château, nous sommes passés par la place Saint Pierre et ses jolies maisons à pans de bois, où nous avons, d’ailleurs, dîné dans un restaurant dont la carte des vins nous a ravis : le Bistrot de la Place !
Si vous passez par Saumur, je vous le conseille : les plats sont délicieux et le patron est de très bon conseil pour le vin, en plus d’être accueillant. D'ailleurs, après avoir dégusté un très bon vin blanc chez lui, nous nous sommes rendus, dès le lendemain, chez le producteur à Montreuil-Bellay : le Château de la Durandière.


Depuis la place, nous avons gravi les marches qui mènent au château. Sur notre chemin, nous sommes passés devant la maison des Compagnons du Devoir. Datant du 15e siècle et entièrement rénovée, elle accueille aujourd’hui un CFA de tailleurs de pierre.


Et enfin, en haut de cette butte, nous sommes arrivés au château. Classé, depuis 2000, au "Patrimoine Mondial de l’Humanité", le château de Saumur est situé sur la route de la Vallée des Rois. Dominant la vieille ville et la Loire, il est visible à des kilomètres.

Palais des ducs d’Anjou au 14e et 15e siècle, le château de Saumur a été racheté par la ville en 1906, pour devenir un musée municipal dont il abrite les collections depuis 1912. Classé aux Monuments Historiques en 1862, il a connu une campagne de restauration de 2004 à 2007.


"Ses points forts sont : les céramiques (une des plus belles collections de faïence de France), les tapisseries (du XVème au XVIIIème siècle, la plupart classées parmi les Monuments historiques) et Saumur oblige, le harnachement du cheval rassemblant des objets de l’antiquité au début du XXème siècle et provenant des cinq continents (selles, mors, étriers, éperons, œuvres d’art)." (Source http://www.chateau-saumur.fr/index.php/les-collections/)


Depuis Saumur, nous avons poursuivi notre périple dans la vallée de la Loire vers un village de maisons troglodytes et Chinon. Mais je vous raconterais tout cela une autre fois…

Crédit photos : ©La Parisienne du Nord


La Cuisine du Dimanche #15 : Poulet aux olives [#Tramier]

Depuis quelques années, je me suis lancée dans la préparation de poulet sous toutes formes. Aujourd'hui, parmi mes spécialités : il y a le poulet aux olives. C'est la recette de ce dernier que je vous propose aujourd'hui.

Au lieu du classique poulet rôti du dimanche, pourquoi ne pas proposer à votre famille, vos amis un délicieux poulet aux olives... et très facile à préparer.

*** Poulet aux olives ***



Ingrédients
4 cuisses de poulet, coupées en 2 (pilons et hauts de cuisses)
2 oignons hachés
1 boîte d'olives vertes dénoyautées Tramier (ou plus selon votre envie)
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café de curcuma
2 cuillères à soupe de persil haché
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
1 jus de citron (facultatif)
Huile d'olive Tramier
Margarine liquide
Sel & poivre


Dans une cocotte, ajoutez de l'huile d'olive et de la margarine liquide, suffisamment pour que le poulet n'attache pas par la suite. Cela reste à votre appréciation.

Ajoutez ensuite le curcuma, le gingembre et la moitié du persil haché. Puis le poulet. Une fois que les morceaux commencent à être dorés, ajoutez les oignons hachés. Mélangez.

Une fois l'ensemble bien coloré, couvrez d'eau et laissez mijotez à feu doux, pendant 30 à 60 minutes. A 30 minutes de cuisson, ajoutez le reste de persil, la coriandre et les olives préalablement rincées. Vous pouvez également ajoutez le jus de citron. Pour l'avoir, moi-même, souvent oublié, je peux vous assurer que ce n'est vraiment pas une obligation.

Laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit : la viande doit se détacher des os. Et puis, c'est bien connu, plus ça mijote, meilleur c'est.

NB : la recette que je vous propose aujourd'hui est ma version d'une recette que j'avais découvert sur le blog Station Gourmande, il y a plusieurs années.

Crédit photos : ©La Parisienne du Nord


Happy Samedi Photographie #11 : Cognac

Le week-end dernier, j'ai eu l'occasion de visiter des distilleries de cognac et de découvrir un breuvage noble, issu d'un terroir dont on peut être fier mais également d'un savoir-faire inégalable.

Vous pourrez retrouver plus de détails de ce week-end cognaçais sur les Dézinguées ! Je ne manquerai pas de vous tenir informés.


Retrouvez tous les rendez-vous Happy Samedi Photographie chez la Nantaise à Paris !

Bon samedi !


Crédit photo : ©La Parisienne du Nord


Les Stars @ Théâtre Saint-Georges

Ce que j'aime au théâtre, c'est rire. Et si en plus, j'ai l'occasion de pouvoir voir sur scène de bons comédiens, alors c'est encore mieux.

La semaine dernière, nous avons eu les deux en allant voir la pièce "les Stars", au théâtre Saint-Georges.


De quoi ça parle? Willie Clark (Daniel Prévost) et Ted Lewis (Jacques Balutin), l’un des plus célèbres duos d’humoristes que l’Amérique ait connu, ont triomphé pendant de longues années. Cependant, plus leur succès grandissait, plus ils se détestaient ; à tel point que la dernière année de leur activité, ils en sont arrivés à ne plus s’adresser la parole du tout, excepté sur scène.
Onze ans plus tard, une importante chaîne de télévision souhaite réunir ce duo mythique à l’occasion d’une émission spéciale. Il faudra gérer les deux acteurs acariâtres, leurs humeurs et leurs manigances incessantes…

C'est dans ces moments-là qu'on se rend compte que pouvoir faire rire n’est pas donné à tout le monde. Et Daniel Prévost et Jacques Balutin nous montre combien ils maîtrisent cet exercice. Cela semble si simple, si évident en les voyant et pourtant il y a tant de travail !

La pièce ne comprend pas d'entracte et c'est très bien. Plus long, cela aurait été trop long. Car même si la pièce est drôle, elle l'est surtout parce qu'elle est portée par deux comédiens au pouvoir humoristique très fort, l'histoire en elle-même n'ayant rien d’exceptionnel. C’est une pièce de boulevard à l’intrigue plutôt classique mais efficace.

©La Parisienne du Nord

Voir Prévost et Balutin sur scène, m'a ramené en enfance quand je regardais "Au théâtre,  ce soir" avec mes parents. J'y ai retrouvé un peu cette ambiance. Et ça fait du bien!
 
Jacques Balutin & Daniel Prévost (©La Parisienne du Nord)
Nous sommes partis du théâtre avec le sourire et l’avons gardé sur tout le trajet jusqu’à la maison. On peut dire que la pièce et les comédiens avaient bien rempli leur rôle.

Les Stars – jusqu’au 30 avril 2015
Théâtre Saint-Georges
51 rue Saint-Georges, Paris 9e
M° Saint-Georges

Du mercredi au samedi, à 20h30
Matinées les samedis à 17h00 et dimanches à 16h00

Tarifs : de 18€ à 48€ - moins de 26 ans 10€


Liebster Award 2015 !

La dernière fois que j’ai été taguée remonte à 2012 et c’était déjà Sandrine, du blog Rêver d’Ailleurs,  qui en était l’instigatrice ! Aujourd’hui, Sandrine récidive et m’a adressé un Liebster Award ! Je la remercie énormément pour cette mise en avant et de me suivre depuis toutes ces années !



Le Liebster Award, en quoi ça consiste ? C’est la règle des 4 x 11 !
-        11 faits sur mon blog et moi,
-        11 questions par le blog qui m’a nominée, à savoir Rêver d’Ailleurs,
-        11 questions à poser à d’autres blogueurs,
-        11 blogs que je recommande de suivre et qui sont donc mes nominés !

*** Les faits ***


1/ J’ai 41 ans et ne fais absolument pas mon âge.

2/ Je blogue depuis 2008 et j’écris mes articles seule mais quelques rares fois (pas assez à mon goût), le Parisien qui partage ma vie, écrit dans la rubrique "musique".

3/ J’aime les bonnes choses et j’adore découvrir de bonnes adresses parisiennes !

4/ … et c’est également dans cette logique des choses que j’ai lancé avec la Nantaise à Paris et la Flâneuse, un blog sur le vin et les spiritueux : les Dézinguées !

5/ Je travaille dans le domaine de la formation… Bloguer est une seconde vie pour moi !

6/ Je me marie en 2016 !

7/ J’ai vécu dans un château… qui était également le lieu de travail de mon père.

8/ Je suis née à l’étranger.

9/ Je rêve d’aller à New York.

10/ J’adorerais pouvoir vivre de mon blog… comme beaucoup d’ailleurs !

11/ J’aimerai retourner à Amsterdam, une ville que j’adore, et la faire découvrir au Parisien.

*** Les questions de Sandrine ***


1/ Qu’est-ce que tu aimes dans l’aventure ‘blog’ ?
Pouvoir découvrir des lieux et des personnes, que je n’aurai sans doute jamais connus sans le blog. Le blog me permet d’assouvir l’un de mes principaux défauts : la curiosité !

2/ Si tu devais choisir une ville et un moment ce serait où et quand ?
Mes deux derniers voyages à Londres avec le Parisien. Comme tous nos voyages où l’on se retrouve juste tous les deux, c’est toujours de beaux souvenirs et l’envie de repartir à nouveau.

3/ Talons ou sneakers ?
Plutôt talons mais pas trop hauts car au-delà de 5 cm, je ne sais pas marcher avec !

4/ Le pays où tu n’iras sans doute jamais et pourquoi ?
Tous les pays d’Afrique sub-saharienne… Tout simplement parce que je ne suis pas attirée par ce continent.

5/ Une anecdote insolite à dévoiler, de la vie de tous les jours ou en voyage ?
Je suis en couple depuis 10 ans mais nous ne vivons pas ensemble !

6/ Tu ne pourrais pas vivre sans… (en dehors de ton téléphone ^^) :
Mon appareil photo ! J’aime pouvoir immortaliser tous les événements, les lieux pour en garder un souvenir. L’amour des photos est certainement une des choses que mes parents m’ont transmise : chez moi, il y en a sur les murs, les meubles, bref partout et j’ai des dizaines d’albums photos qui me prennent énormément de place !

7/ Le dimanche, c’est… (complètes cette phrase) :
Repos absolu ! S’il y a un jour dans la semaine où je n’ai aucun scrupule à ne rien faire, c’est bien le dimanche ! Il m’arrive même assez souvent (surtout l’hiver) de rester chez moi toute la journée sans sortir, ne serait-ce que pour acheter du pain !

8/ Ta prochaine escapade est-elle déjà programmée ?
Ma prochaine escapade est prévue à Rio de Janeiro, pour raisons professionnelles, en mars. J’avoue avoir beaucoup de chance avec mon nouveau job !

9/ Train, avion ou voiture ?
Voiture et avion… J’ai beaucoup de mal avec le train. Je trouve ce mode de transport ennuyeux.

10/ Là où tu préfères dépenser ton argent : Activités ? Restau ? Hôtel ? Donne-moi ta plus belle expérience.
Restau et hôtel, très certainement. Je garde un beau souvenir du Plaza de Bruxelles. (j'en parlerai bientôt sur le blog)

11/ Hiver ou été – Mer ou Montagne ?
Eté et mer : tout simplement parce que je préfère avoir chaud que froid et parce que la mer a toujours eu un effet reposant sur moi. Je pourrai rester des heures à l’observer et j’aime le bruit des vagues.

*** Mes questions ***


J’ai opté pour une sorte de portrait chinois. Bien sûr, n’hésitez pas à développer votre réponse…

1/ Si tu étais une ville/un pays…
2/ Si tu étais un plat/un dessert…
3/ Si tu étais un personnage historique/de cinéma/littérature/BD…
4/ Si tu étais un monument…
5/ Si tu étais un tableau…
6/ Sucré ou salé ?
7/ Ta devise ou citation préférée (et pourquoi).
8/ Si tu étais un animal…
9/ Ce que tu aimes par-dessus tout…
10/ Ce que tu détestes par-dessus tout…
11/ Ton principal défaut

*** Les 11 blogs que je vous recommande ***


4/ Glose


La liste n’est pas exhaustive et c’était bien compliqué de faire un choix ! Mais je vous conseille également de découvrir tous les blogs de ma blogroll (à droite des articles).

Merci à vous tous de me suivre, de me lire et merci par avance aux 11 nominés pour leurs réponses !


Le Galion, dépaysement 100% garanti !

J'aime beaucoup manger au bord de l'eau. Je trouve cela très reposant. A Paris, il existe plusieurs endroits où boire un verre, danser et quelques autres où déjeuner ou dîner. Sans compter les bien connus dîner-croisières.


Alors quand nous avons eu l'occasion de dîner au Galion. Nous avons accepté avec grand plaisir. Bien que difficile d'accès, le dépaysement est total et une fois arrivé sur le bateau, on oublie les soucis rencontrés sur la route. Nous avons opté pour la voiture mais il est possible d'y aller en transport (avec une bonne organisation au préalable).

Le cadre fait penser à un bateau de corsaires. Du bois, du sol au plafond, en passant par les sculptures et le bateau intérieur qui donne accès aux cuisines. Les tables sont suffisamment espacées les unes des autres pour ne pas être gêner par les autres clients. Si vous avez de la chance, vous pourrez, comme nous, dîner près de la fenêtre (hublot) et profiter de la vue sur la Seine.


Au menu, le choix est varié et il était difficile de se décider tellement beaucoup de choses nous faisaient envie.

La carte a été élaborée par Alexandre Piat, ancien du restaurant Copenhague de la Maison du Danemark. Le hasard a fait que nous n'avons opté que pour des produits de la mer: saumon fumé et tartare de daurade en entrées, dos de cabillaud et filet de turbot en plats.


Les plats sont à la fois beaux et bons. Ça fait toujours plaisir de voir arriver une assiette bien présentée. Et quand en plus c'est bon, ce sont tous nos sens qui sont en éveil! De plus, le vin que nous avions choisi (un Pouilly-Fumé) était juste parfait, un vrai nectar des Dieux !

Côté dessert, j'ai beaucoup aimé la variation autour de la poire, entre le tiramisu aux poires caramélisées, la poire pochée et le sorbet poire. Le Mille-Feuille Framboise du Parisien était également délicieux et particulièrement croustillant.


En tous les cas, le Galion nous a bien plu, un quasi sans faute du début à la fin. Seul petit bémol, la purée de patates douces qui accompagnait mon poisson était trop souple à mon goût et avait plus un goût de carottes que de patates douces. Sachant que j'aime la purée plutôt version écrasé de pommes de terre, vous comprenez mieux pourquoi celle-ci ne me plaisait pas tant que ça. Cela reste un léger détail vu le dépaysement apporté par le lieu et les bons plats que nous y avons dégustés.

10 allée du Bord de l’Eau, Paris 16e
Tél. : 01.44.14.20.00
M° Porte Maillot (L1) puis bus 244, arrêt "camping"


Crédit photos : ©La Parisienne du Nord