Billet gourmand #16 spécial Noël : Angelina, la Meringaie, la Maison du Chocolat, Crémant d’Alsace Cave de Turckheim et Cilia

Depuis la rentrée, j’ai découvert de nombreuses gourmandises dont les desserts de noël d’Angelina et la Meringaie. J’ai pu goûter également aux chocolats de Noël ainsi qu’à la galette des rois de la Maison du Chocolat. J’ai également dégusté l’édition spéciale "Cousu-main par William Arlotti #OOTD2" du crémant d’Alsace de la Cave de Turckheim. Et enfin j’ai testé les dernières nouveautés de Cilia, spécialiste des accessoires à thé.

Brèves parisiennes #6 : Spécial Noël 2018

Ces six derniers mois ont été surtout consacrés à l’écriture de mon mémoire de fin d’études. Mais j’ai tout de même pris le temps de faire quelques découvertes gourmandes. Au programme de cette brève parisienne, les vins IGP du Vaucluse, les délicieux biscuits de la Biscuiterie de Provence, les assaisonnements à tailler d’OCNI et enfin les chocolats de noël de la Maison du Chocolat.

La vie en rose avec Dammann Frères

Inutile de vous rappeler que Dammann Frères est l'une de mes marques préférées de thé. C'est donc toujours un plaisir de découvrir leurs variétés de thé et leurs nouveautés.

Brèves parisiennes #5

Au programme de ces dernières semaines, j’ai découvert les nouveaux produits Weight Watchers, visité pour la seconde fois le château de Champs sur Marne avec toujours autant de plaisir et dégusté de délicieuses pâtisseries au chocolat pour la collaboration Michel Cluizel & Philippe Conticini.

Brèves parisiennes #4 : spécial goûter de noël

L'occasion des fêtes de fin d'année, c'est aussi le moment de prendre le temps et pourquoi pas se faire un goûter. J’aime beaucoup prendre des goûters le week-end. C’est une pause bien agréable.

Aujourd'hui, je vous propose quelques idées pour vous organiser un teatime de noël gourmand avec les thés de noël de Dammann Frères, les accessoires pour le thé de Cilia et les bûches de noël de Senoble.

Brèves parisiennes #2

Pour ce 2e rendez-vous de mes brèves parisiennes, je vais vous parler des champagnes Billecart-Salmon, du salon de thé Michel Cluizel, du nouveau spectacle des Sea Girls et du site internet Muzéo.

Mes premières impressions de Weight Watchers

Au mois de septembre, j’ai participé à une soirée Weight Watchers pour découvrir le pop-up store au cœur de Paris et leurs nouveaux plats cuisinés végétariens.

Mes activités professionnelles ont été très prenantes depuis septembre et je n’ai malheureusement pas eu le temps de vous parler du pop-up store qui était ouvert jusqu’au 30 septembre. C’était aussi l’occasion pour moi d’en savoir plus sur cette célèbre enseigne américaine, spécialiste de la perte de poids.

Brèves parisiennes #1

Cela faisait longtemps que je voulais lancer une nouvelle rubrique sur le blog où je pourrai vous parler de mes découvertes diverses et variées, sans thématique particulière. Je me lance enfin aujourd’hui, avec au programme les nouveaux ordinateurs Surface, les dernières créations Giovanni Rana, et le Cellar Book Création 2018 de la Maison du Whisky.

Rafraichissez votre été avec le thé glacé Dammann Frères et la tisane glacée Comptoirs Richard

Pour des raisons de santé, je dois éviter les boissons gazeuses et quand je souhaite prendre une boisson autre que de l’eau nature, j’opte toujours pour un thé glacé. Je n’en avais fait qu’une seule fois, avec une préparation à chaud. Il y a peu de temps j’ai découvert des préparations à froid, très facile d’utilisation et délicieuses : le thé glacé Dammann Frères et la tisane glacée Comptoirs Richard.

Billet gourmand #15 : les glaces Michel Cluizel, la gamme Guichard Perrachon et le soja

Au cours de ces dernières semaines, avec Frenchy Christof, nous avons eu l’occasion de découvrir différents produits tous aussi gourmands les uns que les autres : les glaces de Michel Cluizel, des produits au soja pour développer notre côté flexitarien, des produits d’épicerie fine signés Guichard Perrachon…

Mais si vous me suiviez sur Instagram, vous avez pu voir également les Baby Trop’ de la Tarte Tropézienne, des chocolats de la Maison de la Chocolat et la nouvelle bière blonde de Mort Subite.

La Meringaie, une pâtisserie pleine de fraîcheur

Depuis quelques années, on a vu fleurir des boutiques mono-produit comme les macarons, les bagels, la tarte tropézienne…. Et puis il y a la Meringaie et ses gâteaux pleins de fraîcheur.

Billet gourmand #14 : spécial lunchbox !

Je déjeune très souvent, si ce n’est tous les jours, à mon bureau et devant mon ordinateur. Je travaille dans un quartier où j’ai du choix en terme de restauration mais peu quand il s’agit d’emporter. Et puis parfois quand je suis fatiguée, je suis prise d’une grande flemme à la maison et je n’ai pas envie de préparer à manger… (le plus souvent quand je suis seule pour le dîner).

Pour toutes ces raisons, j’aime découvrir de nouvelles choses que ce soit à emporter ou en livraison mais aussi en plats préparés. Dernièrement, j’ai eu l’occasion de tester le bento éphémère de Matsuri et les gnocchi Lustucru Sélection.

Billet gourmand #13 : Thé Dammann Frères, Tatie Cookie et le champagne Bonnet-Gilmert

Pour ce billet gourmand du mois, le goûter est à l’honneur. J’ai découvert le nouveau thé de Pâques de Dammann Frères, de délicieux cookies fait main et un très bon champagne à découvrir absolument !

Billet gourmand #12 : limonade, jus de pommes, miels, graines germées et caramels au programme !

Il y a environ un mois, je suis allée à la journée portes ouvertes de l’agence Fort et Clair, une agence de communication spécialisée dans la gastronomie, l'hôtellerie et l'art de vivre. C’est une journée que j’apprécie car elle me permet de découvrir les nouveautés de tous leurs clients dans un même lieu et au même moment.

A cette occasion, j’ai pu goûter de très bons produits dont de la limonade, des jus de pommes, du miel, des graines germées et jeunes pousses, et enfin des chocolats et caramels.

Billet gourmand #11 : les nouveautés 2017 Le Gaulois

A la maison, on est plutôt consommateur de volailles, même si je suis moi-même une inconditionnelle du bœuf. J’essaye de préparer des recettes différentes pour varier les plaisirs et changer de la classique escalope de dinde.

Cette année, Le Gaulois, spécialiste français de découpes de volaille mais aussi de produits élaborés comme le cordon bleu, diversifie sa gamme et propose de nouveaux produits. Avec Frenchy Christof, nous avons testé 3 de ces produits : le steak haché de volaille, la tranche de cuisse de dinde et le rôti de filet de dinde braisé.

Mes découvertes chocolatées de fin d’année : Lanvin, Henri Le Roux et le Petit Carré de Chocolat

A l’approche des fêtes de fin d’année, on a tendance à voir du chocolat partout, chez les chocolatiers mais également dans les rayons du supermarché. Ces dernières semaines, j'ai fait quelques (re)découvertes!

Billet gourmand #10 spécial #Noel : Petrossian, La Tarte Tropézienne et Franprix

A l’approche des fêtes, c’est l’occasion de concocter des menus d’exception. Aujourd’hui, je vous propose quelques idées, à tous les prix.

Billet gourmand #9 : Nergi, Parampara, les Recettes de l’Atelier et Danao Céréales

Avec cette rentrée, je vous propose encore de belles gourmandises, que nous avons testées et approuvées dernièrement. Au programme, des fruits, du chocolat, une boisson lactée aux fruits et aux céréales ainsi qu’une préparation culinaire de cuisine indienne.

Billet gourmand #8 : Nature Valley, le Petit Duc, Hédène, Pressé Mignon et les Fées Pâtissières

Décidément, je ne suis pas très régulière avec mes billets gourmands. Mais je prends le temps de tester, goûter et apprécier les différentes nouveautés que j’ai l’occasion de découvrir.

Au cours de ces dernières semaines, mes découvertes étaient surtout sucrées. Alors voilà de quoi agrémenter vos goûters et autres pauses.

Billet gourmand #7 : Sandwich Paul, Biscuits Céréalpes, la nouvelle carte du V, Charles & Alice et Restopartner

Oh je me rends compte que je ne vous avais pas fait de billet gourmand depuis le mois de décembre et pourtant, nous en avons testés de délicieuses choses récemment ! Du coup, cet article sera un peu plus long que d’habitude.

Toujours sur le thème de la gourmandise, il y en aura pour tout le monde : des idées pour un déjeuner sur le pouce ou une pause goûter, des idées pour des déjeuners gastronomiques et un livre de recettes gourmandes et fruitées.