Le Salon International de l’Agriculture
a ouvert ses portes pour la première fois en 1964 et n’aura de cesse d’attirer
les foules. Ainsi en 2014, le salon a accueilli plus de 700000 visiteurs, soit
le double par rapport à sa première année.
J’ai longtemps pensé, à tort, que le
salon de l’agriculture, ce n'était que des animaux de la ferme ainsi qu'une présentation du métier d’agriculteur et de toute la chaîne alimentaire qui en
découle.
J’y suis allée pour la
première fois de ma vie cette année et j’ai ainsi découvert également les
espaces cuisine du monde et du terroir français avec ses multiples
dégustations. Je ne savais pas que le salon occupait l’ensemble des halls de
Paris Expo à la porte de Versailles. J’ai été vraiment impressionnée par l’immensité
du salon mais également la foule. J’étais arrivée en fin de matinée mais une
heure plus tard, les halls étaient envahis, comme vous pourrez le voir sur mes
photos.
La foule, justement, m’a
découragé dans le hall 3 et je n’ai pas pris le temps de déguster aux saveurs
de nos terroirs. Mais je suis ravie d’avoir pu voir les différentes races de
vaches et de moutons plutôt tranquillement. C’est fou le nombre d’espèces de
vache qui peut exister. La dernière fois que j’avais vu une vache de près, je
devais avoir environ 10 ans. Je n’avais pas le souvenir qu’elles étaient aussi
imposantes, voire même gigantesques !
La thématique du salon international de l’agriculture 2016
était axée sur "l’agriculture et l’alimentation citoyennes". C’est
donc l’occasion de découvrir une vision de l’agriculture et de l’alimentation d’un
point de vue sociétal, environnemental et économique. Différents organismes et
associations sont donc présents sur le salon pour aborder ces différents points
et faire découvrir également ce qui est fait de manière concrète. Cela dit, cela ne vous empêchera pas de voir des éleveurs en colère et qui le montre avec des bannières "Je suis éleveur. Je meurs".
Cette première était
vraiment très intéressante mais épuisante. J’ai passé 3 heures sur place et je
n’ai pourtant vu que 3 halls. J’ai malheureusement vite été fatiguée par la
foule. Je vous conseille donc de vous y rendre tôt le matin, surtout si vous y
allez ce week-end.
Et n'oubliez pas de saluer Cerise, la vedette de l'édition 2016 du SIA. Il s'agit d'une magnifique vache de race Bazadaise de 8 ans !
Salon International de l’Agriculture
2016
Jusqu’au 6 mars 2016
Paris Expo Porte de
Versailles
M° Porte de Versailles
Crédit photos : ©La
Parisienne du Nord
Ce Salon est à voir au moins une fois dans sa vie. Personnellement, je me dis qu'il faut bien que je m'y rende, on en dit que du bien, et tu sembles confirmer qu'on y fait plein de découvertes.
RépondreSupprimerEffectivement, c'est à faire au moins une fois dans sa vie. C'est un salon impressionnant et si on prend le temps, on peut y apprendre beaucoup.
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