Il y a quelques semaines, j’ai vécu une expérience insolite et fort agréable : diner dans un bus tout en visitant Paris. Cette expérience est proposée par le Bus Toqué, un bus entièrement fait sur mesure.
Le Bus Toqué, c’est surtout l’aventure de 2 cousins : l’un traiteur ayant repris l’entreprise familiale à Rouen et l’autre restaurateur dans le 14e arrondissement de Paris. Ils ont voulu proposer une restauration de qualité dans un cadre plus qu’original.
Le bus a été conçu sur mesure afin de pouvoir offrir 38 couverts sur le niveau supérieur. Au niveau inférieur, on trouve la cuisine, le vestiaire et les toilettes. La salle est bien organisée avec plusieurs tables de 2 et 4 personnes et jusqu’à 8 personnes à chaque extrémité du bus.
Chaque table est équipée d’une tablette et d’une oreillette permettant d’écouter les commentaires sur les différents monuments que vous verrez par la fenêtre. Le toit panoramique permet de voir la ville quasiment à 360°. J’avoue que de nuit, c’est assez compliqué de voir ce qui se passe mais je pense que de jour, cela doit apporter une magnifique luminosité, un peu comme si vous déjeuniez à l’extérieur. Toutefois, dès que vous arrivez près de la tour Eiffel, vous pourrez la voir sur toute sa hauteur grâce au toit vitré du bus.
J’ai eu la chance d’être invitée au dîner bloggeur d’inauguration et j’ai ainsi pu vivre cette expérience. Nous sommes partis de la place de la Concorde pour 2h30 de balade dans les beaux quartiers à la découverte des monuments phares de la capitale. Avec bien évidemment, une escale de quelques minutes, au niveau du champ de Mars, devant la Tour Eiffel.
Côté assiette, je me suis régalée du début à la fin, avec un menu plus que complet et vraiment généreux : foie gras et pain feuilleté, saumon mariné, suprême de volailles et écrasé de pommes de terre et enfin un éclair caramel beurre salé signé l’Eclair de Génie. D’ailleurs, le Bus Toqué a choisi de travailler avec des partenaires de qualité : ainsi on retrouve notamment la boulangerie La Parisienne pour tous les pains, les Caves du Louvre pour la sélection de vin en accord avec les mets, l’Eclair de Génie pour le dessert…
C’est une expérience étonnante que de prendre son repas tout en roulant. Au départ, j’avoue avoir été un peu mal alaise, notamment sur le démarrage et peut-être aussi parce que j’étais dans le sens inverse de la conduite mais ça s’est très vite dissipé. Le bus a une bonne tenue de route et malgré la mauvaise circulation parisienne, on ne ressent pas de perturbations. Je tire mon chapeau aux serveuses qui ont su nous nous servir avec brio et délicatesse malgré la circulation.
Après ces 2h30 de balade, nous sommes revenus à Concorde avec le souvenir d’une expérience incroyable. C’est selon moi à faire au moins une fois. Le Bus Toqué propose des formules déjeuner ou diner mais également une balade d’1h30 au moment de l’apéro avec vin et planches de charcuterie. Le Bus est également privatisable.
Si vous avez envie de vivre une expérience insolite et réussie, je ne peux que vous conseiller le Bus Toqué. Vous retrouverez toutes les informations sur leur site internet.
Un grand merci à toute l’équipe du Bus Toqué pour leur invitation et leur accueil.
Crédit photos : ©La Parisienne du Nord
Aucun commentaire