Depuis que les derniers étages du Printemps Maison (devenu le Printemps de l’Homme) ont été refaits, il existe désormais un restaurant sur la terrasse avec une magnifique vue sur les toits de Paris : Perruche.
Il est loin le temps du self-service un peu vieillot et la terrasse dont on pouvait profiter gratuitement. Lors des travaux, tout a été transformé pour en faire un lieu plus smart et surtout plus adapté à la clientèle du magasin.
Le restaurant dispose de quelques tables en intérieur dont la décoration reprend les codes de l’art déco. Mais le plus grand intérêt du lieu est très certainement la terrasse, d’autant plus en ce moment. Entourées de verdure, les tables sont disposées de manière à ce que vous puissiez profiter de la vue d’un côté ou de l’autre du magasin. On profite ainsi du calme loin de la circulation mais aussi de la vue à 360° : l’église de la Madeleine, la Tour Eiffel, l’Opéra Garnier d’un côté, le Sacré-Cœur de l’autre.
Côté carte, des plats inventifs, bien préparés avec de bons produits. On s’est régalé. Le seul bémol que je noterai, ce sont les prix un peu élevés pour un restaurant finalement situé dans un grand magasin. Mais se faire plaisir exceptionnellement pour profiter de ce type de lieu mérite quand même le détour.
9e étage du Printemps de l’Homme
64 Boulevard Haussmann, Paris 9e
M° Havre-Caumartin
Petit déjeuner de 9h35 à 11h30
Déjeuner de midi à 15h
Snacking de 15h à 18h
Dîner de 19h à minuit
Crédit photos : ©La Parisienne du Nord
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