La Journée du Mont-Blanc chez #Angelina {post gourmand mais éphémère}

La pâtisserie et salon de thé Angelina est connue pour son dessert emblématique : le Mont-Blanc, un cœur de meringue, enrobé de chantilly et vermicelles de crème de marron. Un délice pour les papilles (à condition d'aimer la crème de marron bien entendu).

Pour la 2e année consécutive, Angelina met à l'honneur sa célèbre pâtisserie. Mercredi 4 novembre, vous aurez donc l'occasion de découvrir différentes variations autour d'un même thème, avec notamment une création inédite et réalisée pour l'occasion : le Mont-Blanc inversé! Il s'agit d'une meringue avec un cœur de crème de marron.

Mais vous pourrez également découvrir le Mont-Blanc avec différents parfums : chocolat, praliné, fraise-vanille, cassis, framboise ou passion-coco. Pour ma part, j'aime beaucoup le cassis, qui se marie très bien avec la crème de marron et également le passion-coco qui donne une touche exotique et fraîche très agréable.

Bref, vous l'aurez compris, tout le monde y trouvera son bonheur! Alors demain, c'est le moment de passer dans une boutique ou un salon de thé Angelina pour déguster l'un de leurs délicieux Mont-Blanc et/ou toute autre délicieuse pâtisserie. D'autant que la collection automne/hiver vient de sortir. Nous, nous avons pris de l'avance, nous avons dégusté notre Mont-Blanc hier soir.